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El truco para limpiar un huevo roto en el suelo que no convence a todos
La clara de un huevo es firme y gelatinosa, mientras que su yema es frágil y viscosa. Son estas consistencias las que provoca que su limpieza en caso de accidente no sea muy fácil.
Si algo tenemos claro es que en la cocina, aunque pueda parecer divertido, siempre hay que tener cuidado. Y, no solo, por las quemaduras o cortes que se pueden producir al ponernos manos a la obra para preparar los platos. Existen algunos alimentos que requieren de un trato meticuloso a la hora de manipularlos. Y sí, como es lógico, es el huevo y su frágil cáscara. Muchos hogares de España han podido experimentar algún contratiempo, bien con la rotura de su yema al caer a la sartén o bien porque han caído al suelo creando un auténtico estropicio.
La clara de un huevo es firme y gelatinosa, mientras que su yema es frágil y viscosa. Estas dos consistencias son las culpables de que la limpieza del huevo sobre una superficie como el suelo pueda ser algo complicada. Haya quienes cogen rápido papel y fregona, pero el resultado puede ser que no sea el buscado, pues se termina esparciendo aún más el alimento. Bajo esta premisa, las redes sociales han sido de nuevo el territorio en el que mostrar un truco fácil para la limpieza de un huevo que se cae al suelo. Aunque parece que no ha convencido a todo el mundo.
El truco de la sal para limpiar un huevo caído al suelo
El perfil en Instagram de @cateringdeluz ha sido el encargado de compartir este truco fácil, que ha terminado generando debate. Desde la cuenta han explicado el paso a paso de este truco al que ha señalado "infalible".
El primer paso, según @cateringdeluz es retirar los trozos de cáscara que se han podido esparcir por la superficie. Seguidamente, con un bote de sal en la mano, se esparcen unos tres puñados sobre el huevo y se deja que absorba. Tras unos minutos y con la ayuda de un papel de cocina recogerás el huevo que se ha solidificado. Para rematar pasa un trapo húmero o la fregona para dejar la superficie completamente limpia.
Desperdicio y superstición: el huevo al suelo y la sal... también
Sin embargo, y a juzgar por los comentarios en la publicación, no a todo el mundo le ha parecido un trucazo. "Fantástico, así en vez de desperdiciar solo un huevo, un huevo y un poco de sal", ha comentado un usuario. A esta queja de desperdiciar la sal también se han unido otras personas, que no le gusta nada la idea de gastar ni sal ni papel de más.
Además, utilizar la sal como elemento de limpieza y tener que esparcirla por los suelo tampoco ha convencido a los más supersticiosos. Esto de tirar la sal o derramarla es una creencia muy arraigada de mala suerte. De hecho, su origen vienen desde la Roma Antigua, de cuando la sal era la 'moneda' de cambio, un elemento de gran valor que dio nacimiento a la palabra 'salario'. Así pues, derramar la sal era considerado como un acto de dilapidar o malgastar los bienes.
