Weizensauerteigruchbrot

Wunderbarer Geschmack, mittlere Porung. Wer eine offenere Porung wünscht, der muss die Teigausbeute deutlich nach oben schrauben. Bis zu TA 180 ist sicher möglich.

Feb 1, 2025 - 14:33
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Weizensauerteigruchbrot

Wunderbarer Geschmack, mittlere Porung. Wer eine offenere Porung wünscht, der muss die Teigausbeute deutlich nach oben schrauben. Bis zu TA 180 ist sicher möglich.