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Polpettone di zucca ripieno di scamorza, speck e funghi. Senza carne, Più buono e genuino del classico, si scioglie in bocca
La maggior parte della zucca è composta di acqua ( 92%)con la restante percentuale di zuccheri, proteine e grassi. Ricchissima di fibra, la zucca è un vero concentrato di vitamine e minerali. Importanti sono anche gli acidi grassi Omega-3 e del betacarotene. Quest’ultimo è coinvolto nella formazione di vitamina A, tra quelle utili per gli […] Polpettone di zucca ripieno di scamorza, speck e funghi. Senza carne, Più buono e genuino del classico, si scioglie in bocca scritto su Più Ricette da Redazione.
La maggior parte della zucca è composta di acqua ( 92%)con la restante percentuale di zuccheri, proteine e grassi. Ricchissima di fibra, la zucca è un vero concentrato di vitamine e minerali. Importanti sono anche gli acidi grassi Omega-3 e del betacarotene. Quest’ultimo è coinvolto nella formazione di vitamina A, tra quelle utili per gli […]
Polpettone di zucca ripieno di scamorza, speck e funghi. Senza carne, Più buono e genuino del classico, si scioglie in bocca scritto su Più Ricette da Redazione.
