Cibo

In Sardegna c’è una “seada” salata che non conosce nessuno: il pitzudu

Simile a una seada, si tratta di un piatto salato della Barbagia, in Sardegna, a dir poco delizioso: un disco di pasta ripieno di pecorino sardo fondente.Continua a leggere

Gen 29, 2025 - 03:50
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In Sardegna c’è una “seada” salata che non conosce nessuno: il pitzudu

Simile a una seada, si tratta di un piatto salato della Barbagia, in Sardegna, a dir poco delizioso: un disco di pasta ripieno di pecorino sardo fondente.
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