_general.jpg?v=63903558199)
Científicos desarrollan un método electroquímico para medir la calidad del café: ¿el fin del gusto subjetivo?
Científicos han desarrollado un método electroquímico para medir la calidad del café de forma objetiva. Descubre cómo la voltamperometría cíclica puede revolucionar la industria cafetera, permitiendo evaluar la concentración y el nivel de tostado con precisión.
Científicos han desarrollado un método electroquímico para medir la calidad del café de forma objetiva. Descubre cómo la voltamperometría cíclica puede revolucionar la industria cafetera, permitiendo evaluar la concentración y el nivel de tostado con precisión.
