»Kohlenhydrate zu später Stunde? Da bleibt dem Körper nur, sie in Fett umzuwandeln«
Morgens wie ein Kaiser, abends wie ein Bettler: Diese Devise beim Essen empfiehlt der Mediziner Matthias Riedl. Im Interview erklärt er, wie sich die Volkskrankheit »Fettleber« vermeiden lässt und das typisch deutsche Abendbrot gesünder wird.
Morgens wie ein Kaiser, abends wie ein Bettler: Diese Devise beim Essen empfiehlt der Mediziner Matthias Riedl. Im Interview erklärt er, wie sich die Volkskrankheit »Fettleber« vermeiden lässt und das typisch deutsche Abendbrot gesünder wird.