Käse-Ersatzprodukte: Vegane Käse-Alternativen teilweise mit Keimen belastet

Eine Veröffent­lichung des Bundes­amtes für Verbraucher­schutz und Lebens­mittel­sicherheit (BVL) zeigt: Käse-Ersatz­produkte enthalten vereinzelt krankmachende Bakterien.

Jan 30, 2025 - 19:32
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Käse-Ersatzprodukte: Vegane Käse-Alternativen teilweise mit Keimen belastet

Eine Veröffent­lichung des Bundes­amtes für Verbraucher­schutz und Lebens­mittel­sicherheit (BVL) zeigt: Käse-Ersatz­produkte enthalten vereinzelt krankmachende Bakterien.