Ganache: come ottenere la consistenza perfetta per le tue preparazioni

Scopriamo con la nostra Melissa come preparare la ganache e ottenerla perfetta in base al cioccolato che vogliamo utilizzare: fondente, al latte o bianco con le giuste proporzioni tra cioccolato e panna.Continua a leggere

Feb 6, 2025 - 17:10
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Ganache: come ottenere la consistenza perfetta per le tue preparazioni

Scopriamo con la nostra Melissa come preparare la ganache e ottenerla perfetta in base al cioccolato che vogliamo utilizzare: fondente, al latte o bianco con le giuste proporzioni tra cioccolato e panna.
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