Receta de Tempeh de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz
En la cocina de investigación de Mugaritz nacen creaciones como el tempeh tolosano, y aquí tenéis la receta, es el 'Tempeh’ de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz. Si elaborar este alimento rico en proteínas, en probióticos y especialmente digestible siempre ha sido de tu interés, este puede ser el momento. … The post Receta de Tempeh de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz first appeared on Gastronomía & Cía.
En la cocina de investigación de Mugaritz nacen creaciones como el tempeh tolosano, y aquí tenéis la receta, es el 'Tempeh’ de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz. Si elaborar este alimento rico en proteínas, en probióticos y especialmente digestible siempre ha sido de tu interés, este puede ser el momento. … The post Receta de Tempeh de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz first appeared on Gastronomía & Cía.