El pastelero ponferradino Luis Fernández gana el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025
El joven pastelero ponferradino Luis Fernández del Hotel Boutique Eunice de Salamanca, gana el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025. Inició su formación estudiando en Le Cordon Bleu en Madrid y continuó en el Basque Culinary Center (San Sebastián), donde afirma que quedó prendado de la pastelería, una suerte para esta disciplina contar con un maestro pastelero de semejante talla. … The post El pastelero ponferradino Luis Fernández gana el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025 first appeared on Gastronomía & Cía.
El joven pastelero ponferradino Luis Fernández del Hotel Boutique Eunice de Salamanca, gana el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025. Inició su formación estudiando en Le Cordon Bleu en Madrid y continuó en el Basque Culinary Center (San Sebastián), donde afirma que quedó prendado de la pastelería, una suerte para esta disciplina contar con un maestro pastelero de semejante talla. … The post El pastelero ponferradino Luis Fernández gana el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2025 first appeared on Gastronomía & Cía.
