¿Comes suficientes frutas? Estudio revela que pueden evitar la depresión

Un nuevo estudio de la Universidad Nacional de Singapur reveló que e incluir más frutas en la dieta diaria entre los 40 y 65 años podría ser clave para reducir el riesgo de desarrollar depresión al alcanzar la tercera edad.

Según la investigación, las personas que consumían al menos tres porciones de frutas al día presentaban un 21% menos de probabilidades de experimentar depresión relacionada con el envejecimiento, en comparación con quienes ingerían menos de una porción diaria.

Los beneficios de las frutas en la salud mental

La investigación, publicada en The Journal of Nutrition, Health and Aging, analizó a más de 13,000 singapurenses durante casi 20 años. Los resultados señalaron que frutas como naranjas, mandarinas, plátanos, papayas, sandías, manzanas y melones fueron las más efectivas para disminuir el riesgo de depresión.

De acuerdo con la profesora Koh Woon Puay, investigadora principal del estudio y miembro del Programa de Investigación Translacional en Longevidad Saludable de la Universidad Nacional de Singapur, “los nutrientes presentes en las frutas, como la vitamina C, carotenoides y flavonoides, poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden reducir el estrés oxidativo y la inflamación en el cerebro, factores que influyen en la depresión”.

¿Por qué la mediana edad es un período crítico?

En México, la depresión afecta a una parte significativa de la población. Según datos de la Secretaría de Salud, 3.6 millones de personas adultas padecen depresión, de las cuales el uno por ciento corresponde a casos severos.

Entre los 40 y 65 años, muchas personas enfrentan un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes y problemas cardiovasculares, las cuales están asociadas con un mayor riesgo de depresión.

Según el Dr. Lim Boon Leng, psiquiatra en el Centro de Bienestar Psicológico Dr. BL Lim, “los cambios fisiológicos relacionados con estas enfermedades, como la inflamación y las alteraciones en la química cerebral, pueden contribuir al desarrollo de la depresión“.

Además, las frutas no solo previenen la depresión, sino que también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Tips para incluir más frutas en tu día

1- Come una fruta después de cada comida

Comer una porción de fruta después de cada comida puede hacer que los nutrientes de estas se absorban de mejor manera en tu cuerpo.

2- Sé variado en tus opciones 

Incorpora frutas como naranjas, kiwis, plátanos, manzanas y arándanos para obtener una amplia gama de beneficios. Se ha encontrado que la vitamina C, los antioxidantes y el potasio que se encuentra en estos alimentos estimula la producción de serotonina en el cerebro.

3- Conserva tus frutas adecuadamente 

De acuerdo con el estudio, hay tres factores que pueden incrementar la pérdida de nutrientes en los alimentos: el oxígeno, el calor y la luz. Una vez que cortas las frutas, almacénalas en recipientes herméticos dentro del refrigerador para preservar sus nutrientes por más tiempo. También intenta mantener intactas las cáscaras de frutas como manzanas, peras y plátanos para evitar la producción de bacterias.

4- Opta por frutas frescas

Aunque los jugos y frutas congeladas o enlatadas también son opciones, el estudio reveló que es mejor consumir frutas frescas para maximizar la absorción de nutrientes.