Marseille : voici le nouveau restaurant italien à tester sans attendre

Fondateur des cantines Spok et associé de Lolo cave à manger à Paris, ainsi que de Figure et Ippon à Marseille, Christophe Juville étoffe son répertoire d’adresses bien pensées avec une nouveauté bien sentie. C’est en lieu et place de Jogging Epicerie que l’entrepreneur vient d’ouvrir Jogging Trattoria. Une table italienne qui n’entend pas révolutionner le genre mais se positionner comme la bonne adresse pour un moment convivial. Pour orchestrer ce nouveau restaurant, le Marseillais a opté pour Mathieu Gamaleri comme allié de choix.

Murs bruts, suspensions en textile, chaises de bistrot… Le décor mise sur un univers patiné. L’adresse se déleste d’une ambition tournée vers un design pointu pour composer une atmosphère chaleureuse et juste qui fonctionne particulièrement au moment du dîner. Pour la carte, le chef Alessandro Allegri concocte une cuisine milanaise dont le plat de résistance est la fameuse escalope de veau. Des spécialités à arroser d’un bon Negroni, cocktail italien par excellence. Mention spéciale pour le tiramisu très séduisant, à ne pas manquer vivre l’expérience pleinement.