El truco para hacer un huevo poché en la freidora de aire en minutos

Puedes hacer un increíble huevo poché en la freidora de aire en cuestión de minutos y eso quiere decir que podemos conseguir una receta realmente extraordinaria en minutos y sin encender el fuego. Cada vez más, la freidora de aire va ganando más y más protagonismo, de tal forma que debemos empezar a prepararnos para una serie de elementos que quizás hasta ahora nunca hubiéramos tenido en cuenta. Con este electrodoméstico se puede cocinar cualquier cosa, hasta un elemento que quizás hasta la fecha no hubiéramos ni pensado que pudiera ser una realidad con este tipo de utensilio.

Quizás lo asociamos a un microondas o a un horno en el que es complicado cocinar todo lo que necesitamos y más, pero que puede ser más sencillo de lo que parece, con las herramientas adecuadas. Todo es posible con pequeños detalles que pueden acabar siendo los que marcarán una diferencia importante en todos los sentidos. Un ingrediente capaz de coronar nuestras recetas más auténticas puede llegar a la velocidad de la luz, sobre todo, si tenemos en cuenta determinados detalles que hasta la fecha se nos habían pasado por alto. Toma nota de cómo preparar el mejor huevo poché posible, hecho en freidora de aire.

El huevo poché que coronará tus platos

Sin duda alguna, habrá llegado el momento de empezar a preparar determinadas actuaciones y hacerlo de la mejor forma posible. Con la ayuda de una combinación de ingredientes que quizás hasta la fecha no hubieras tenido en cuenta y que pueden llegar a ser los que nos afecten de lleno, en estas jornadas en las que todo es posible.

Es hora de empezar a cocinar con el corazón y una freidora de aire que puede darnos esas recetas de excepción que tenemos en cuenta. Este huevo que queremos ver cocinarse de forma ejemplar y que quizás hasta la fecha no habías tenido en cuenta que es mucho más sencillo de lo que parece tener en mente.

Para esta receta, sólo necesitas unos huevos y un poco de agua, además de unos moldes que te permitan crear el mejor huevo poche de la historia. Debes poner un poco de agua en el molde, para, seguidamente colocar el huevo en él. Este paso es de lo que más importante, seguramente vas a poder conseguir un huevo poché perfecto si lo colocas de tal forma que no se rompa.

Una vez hayas colocado el huevo, enciende la freidora de aire a 200º y en 6 minutos, tendrás el huevo perfecto.

Este es el truco para crear un huevo poché perfecto

Añade unas gotitas de vinagre al agua, para que el huevo se envuelva en sí mismo en la freidora de aire, de la misma forma que lo haría en un cazo con agua. De esta manera, conseguirás ese punto de tener un exterior blanco y un interior con ese líquido sedoso que puede acabar siendo el que marque la diferencia.

Te proponemos una forma de conseguir aprovechar al máximo los huevos, de la mano de una receta que puede ser la que marque una diferencia importante. Esta tortilla puede acabar siendo la que nos acompañe en estos días. Se prepara fácilmente y le dirás adiós al aceite, consiguiendo una tortilla de patatas de excepción:

Ingredientes:

• Tres patatas
• 6 huevos
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal fina

Elaboración:

1. La tortilla de patatas en freidora de aire se prepara en un abrir y cerrar de ojos con menos grasa de lo que parece.
2. Solo necesitamos hacernos con una buena materia prima y empezar a cocinar una tortilla de excepción en todos los sentidos.
3. Las patatas son la base de un tipo de elaboración que podremos cocinar sin apenas grasa en la freidora de aire.
4. Nos ponemos manos a la obra pelando las patatas y cortándolas. El eterno debate de sí le debemos añadir cebollas o no, empieza aquí.
5. Las ponemos en la cesta de la freidora de aire, con o sin cebolla, la sal correspondiente y una cuchara de aceite de oliva.
6. Conseguiremos de esta manera que se cocinen sin emplear las altas cantidades de aceite de oliva que acaba afectando a las grasas y la economía familiar.
7. Ahorraremos y ganaremos en salud con esta receta. Vamos a cocinar las patatas a 25 o 30 minutos a 180º.
8. Para que de esta manera nos queden tiernas y nos aseguremos la base de la tortilla de patatas perfecta en todos los sentidos.
9. Cuando tenemos las patatas listas, comprobamos que estén tiernas y un poco doraditas, el elemento que nos permitirá disfrutar de la clásica tortilla casera será el turno de los huevos.
10. Batimos los huevos con una pizca de sal y, a continuación, le añadimos las patatas, crearemos de esta manera la base ideal de un tipo de receta espectacular.
11. Con todo listo volvemos a poner estos elementos en la freidora de aire, podemos usar un molde para que nos quede más bonita la tortilla.
12. Añadimos una cucharada de aceite de oliva y cocinamos durante unos 10 minutos y le damos la vuelta a la tortilla. Tendremos lista esta delicia sin casi grasa y un sabor espectacular