O Homem que Comia Tudo: as virtudes de uma série nos leva a restaurantes não óbvios onde a cozinha é rica como os amores apaixonados

É um mistério que a comida funcione tão bem em televisão, se não a cheiramos nem saboreamos. Talvez seja a demonstração inequívoca de que comer – e comer com outras pessoas, ou seja, partilhar – é uma experiência emocional, comunitária, rica em cheiro e sabor, mas também tão cheia de cor, movimento e sobretudo rica no testemunhar da alquimia

Jan 31, 2025 - 16:16
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O Homem que Comia Tudo: as virtudes de uma série nos leva a restaurantes não óbvios onde a cozinha é rica como os amores apaixonados

É um mistério que a comida funcione tão bem em televisão, se não a cheiramos nem saboreamos. Talvez seja a demonstração inequívoca de que comer – e comer com outras pessoas, ou seja, partilhar – é uma experiência emocional, comunitária, rica em cheiro e sabor, mas também tão cheia de cor, movimento e sobretudo rica no testemunhar da alquimia