¿Qué pasa si comes un plátano en ayunas?
Los plátanos son una buena fuente de minerales, vitamina y fibra, lo que beneficia al organismo en general, te contamos si es más nutritivo comerlo en ayunas.
¿Sin ideas para el desayuno? Si quieres cambiar el clásico sándwich de jamón o el huevo revuelto, entonces puedes añadir a tu dieta algunas frutas, ya sean solas, en jugos o licuados, como el de leche con fresas y el de betabel con naranja.
Pero, ¿alguna vez has pensado en comer un plátano en el desayuno? Incluirlo en tu dieta puede ser muy sencillo, debido a que este se lleva muy bien con un poco de avena con agua e incluso con crema con azúcar, lo que lo hace una alternativa deliciosa para comer.
Y eso no es todo, ya que esta fruta contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra, componentes que impactan de forma positiva en la salud, sin embargo, hay quienes consideran que comer plátano en ayunas, tiene beneficios adicionales en la salud, ¿qué tan cierto es?
¿Cuál es la mejor hora para comer un plátano?
Algunas personas creen que ingerir un plátano e incluso comer una manzana en ayunas es muy beneficioso, debido a que el cuerpo absorberá de mejor forma los nutrientes de la fruta; sin embargo, el portal especializado en salud Healthline explica que se trata de un mito.
Esto debido a que el cuerpo está listo para absorber la mayor cantidad de nutrientes posibles al momento de comer “independientemente de si se ingiere la fruta con el estómago vacío o con una comida”, explica, por lo que no hay un beneficio adicional.
Al respecto, Healthline agrega que otro presunto beneficio de comer plátanos en ayunas, y otras frutas, es que esto “despierta el sistema digestivo”, sin embargo, explica que se trata de un mito: “no es necesario, tu estómago siempre está preparado para entrar en acción”.
La nutrióloga Joanna Foley indica que cualquier momento del día es ideal para comer una fruta e indica que “en lugar de centrarse en la hora del día en que se debe comer fruta, es mejor fijarse en comer suficiente diariamente”, explica para el porta Good Rx.
Sobre el plátano y los niveles de azúcar en sangre, explica que es recomendable comer el banano junto a alimentos ricos en proteína como la mantequilla de maní o nueces, debido a que posiblemente ayuda al control de la glucosa; sin embargo, lo mejor siempre será consultar a un experto en salud.
¿Qué pasa si como plátano en las mañanas?
Aunque no existe una mejor hora para comer plátano y tampoco hay beneficios adicionales de ingerirlo en ayunas, si decides incluir a la banana como una fruta para el desayuno, puedes obtener algunos efectos positivos en tu organismo, debido a que este es rico en una gran cantidad de nutrientes.
La Fundación Española de Nutrición explica que los plátanos contienen fibra, calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, sodio, potasio, fósforo, selenio, vitamina B6, C, A, D y E, lo que hace que este tenga beneficios en la salud, sin importar si se come en las mañanas, tardes o noches.
¿Por qué es bueno comer plátano? Puede beneficiar la salud del corazón
Una investigación disponible en la National Library of Medicine encontró que una dieta rica en potasio, el cual está presente en los plátanos, puede ayudar a reducir el riesgo de padecer presión arterial alta, el cual es un factor de riesgo de las enfermedades del corazón.
Healthline agrega que los plátanos son ricos en magnesio, el cual es importante, debido a que una deficiencia de este mineral se ha asociado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, presión arterial elevada y niveles altos de grasas en la sangre.
Recuerda que entre los consejos para mantener un corazón saludable también se encuentra alimentarse sanamente, hacer ejercicio, mantener un peso saludable, dejar de fumar, así como controlar la presión arterial y el colesterol, según con la Office of Disease Prevention and Health Promotion.
¿Por qué agregar plátano a la dieta? Puede reducir el riesgo de padecer cáncer
Medical News Today explica que los plátanos contienen lectina, un tipo de proteína que también puede actuar como antioxidante, y una investigación encontró que este componente tiene la capacidad de prevenir el crecimiento de las células de la leucemia, un tipo de cáncer.
Además, un estudio hecho en probetas y presentado por el portal especializado en salud Healthline explica que la pectina, un tipo de fibra presente en el plátano, puede ayudar a proteger contra el cáncer de colon, aunque son necesarias más investigaciones al respecto.
¿El banano ayuda a prevenir el estreñimiento?
Medical News Today explica que un plátano mediano proporciona aproximadamente el 10 por ciento de las necesidades de fibra de una persona durante un día, lo que es beneficioso para la digestión y la prevención de algunas enfermedades.
Esto se debe a que los alimentos ricos en fibra actúan aumentando el peso y tamaño de las heces, también hace que estas sean más blandas, lo que contribuye a tener evacuaciones más sencillas y reduce las posibilidades de padecer estreñimiento, de acuerdo con Mayo Clinic.
Healthline agrega que los plátanos verdes contienen almidón, el cual actúa como un prebiótico, es decir, una especie de ‘alimento’ para las bacterias beneficiosas del intestino, lo que impacta de forma positiva en la salud de este órgano.
¿Qué beneficios trae comer plátano? Así ayuda a los riñones
Para las personas que no tienen enfermedades renales, mantener buenos niveles de potasio es indispensable para preservar la salud de los riñones, de acuerdo con Healthline, quien indica que un estudio encontró beneficios de este mineral en los órganos.
Esto debido a que se vinculó al potasio con una presión arterial más baja y una progresión más lenta de la enfermedad renal; sin embargo, este no es el mismo efecto para las personas que padecen enfermedades en los riñones.
Pues en esos casos, es recomendable ingerir menos de este mineral, por lo que antes de comer plátano, lo mejor será consultar a un médico, si se padece alguna afección en los riñones.
¿Comer plátanos tiene efectos secundarios?
Los plátanos suelen ser un alimento seguro para la mayoría de las personas; sin embargo, el portal WebMD explica que en algunos casos se puede experimentar síntomas como hinchazón, gases o calambres; hasta ahora se desconoce cuál es la cantidad de bananas que se recomienda comer al día.
Medical News Today explica que las personas que consumen betabloqueantes deben ser cuidadosas con el plátano, ya que esta fruta puede llegar a interactuar con los medicamentos; también recomienda a las personas con enfermedad renal consultar a un médico antes de comer la fruta.
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