Menú semana 52 de 2024
Con el menú de la semana 52 decimos casi adiós al 2024 de la mejor manera posible, con un menú...
Con el menú de la semana 52 decimos casi adiós al 2024 de la mejor manera posible, con un menú especial para Noche Buena.
Esta semana será especial, con dos festivos entre semana que nos permitirán hacer una pausa y disfrutar del martes de Nochebuena y el miércoles de Navidad. Y la siguiente semana… una gran celebración para la cena de Fin de Año. ¡Un cierre perfecto para despedir 2024!
Para que podáis celebrarlo sin complicaciones, hemos preparado una selección de recetas deliciosas y fáciles de hacer. Así, podréis disfrutar de estas fechas sin estrés y con todo bajo control.
Lo más destacado
Esta semana, para compensar los dos festivos, os proponemos recetas ligeras que os ayudarán a equilibrar los excesos de las celebraciones. Las verduras serán las protagonistas, presentes en ensaladas, cremas y platos principales.
Para la cena del día de Navidad hemos incluido una deliciosa propuesta de verduras. Sin embargo, si os sentís muy llenos, podéis optar por algo más ligero como un caldo, una sopa o incluso un zumo diurético que os ayude a sentiros mejor. Aquí os dejamos unas ideas fabulosas que podéis utilizar:
Caldo depurativo de alcachofa y perejil
El caldo depurativo de alcachofa y perejil nos vendrá muy bien para limpiar nuestros organismo, sobre todo después de las comidas de Navidad
Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale
Con esta sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale tendrás un plato lleno de nutrientes, muy rico y saciante.
Cocina una rica sopa depurativa y diurética a base apio y judías verdes. Un plato de color verde intenso ideal como entrante o para dietas light.
Aprende a preparar zumo quemagrasas en Thermomix, una bomba de vitaminas, antioxidantes y minerales muy bajo en calorías y que ayuda a adelgazar.
El miércoles para comer tenemos un menú delicioso para la comida de Navidad, con entrantes divertidos y muy ricos, un plato principal espectacular. Para el postre os sugerimos aprovechar y poner una variedad de dulces navideños ¡que tenemos que gastar!
El jueves tenemos una lasaña de pollo ¡que os va a encantar! Las lasañas, recordad, que son opciones fabulosas para gastar restos que tengamos por ahí. Así que quedaos con la idea porque podéis preparar lasañas con las sobras de la navidad y os va a quedar ¡de lujo!
Los recopilatorios
Entre las recetas de esta semana veréis que tenemos un flan de verduras ¡son opciones fabulosas estos flanes! Así que aquí os dejamos unas ideas con las que puedes aprovechar también las verduras, fiambres:
9 flanes salados para sorprender
Con estos flanes salados para sorprender podrás preparar de manera sencilla comidas o cenas divertidas para toda la familia.
Y muchas veces tenemos excedente de turrón, mantecados, etc. Así que en thermorecetas os vamos a dejar un excelente artículo con truquitos para aprovechar el turrón de estas navidad ¡veréis qué maravilla!:
Trucos para aprovechar el turrón de estas Navidades
No te pierdas nuestros trucos para aprovechar el turrón de estas Navidades. Te ofrecemos muchas recetas dulces y fáciles de realizar.
Y, como no podía ser de otra manera, aquí va un guiño para los más dulceros: dos recopilatorios con propuestas dulces para estas navidades pero servidas ¡de una forma que enamora! Aquí os dejamos ideas de postres para servir de forma individual ¡esperamos que os gusten!
10 postres en vasitos hechos con Thermomix
En esta colección de 10 postres en vasitos hechos con Thermomix encontrarás la idea perfecta y original para tus celebraciones.
9 postres monoporción para estas navidades
Son postres individuales, que podemos servir fácilmente entre los comensales y con los que vamos a triunfar.
Menú semana 52 de 2024
Lunes
Ya está aqui la crema depurativa a base de verduras que estabas esperando. Te ayudará a contrarrrestar de los excesos de la Navidad de manera sana.
Pastel de judías verdes y patata
Un primer plato de judías verdes muy original y completo. Lleva además patatas, pesto, carne, queso, huevo y leche.
Pastelitos salados light de calabaza y zanahoria
Pastelitos salados light, de calabaza y zanahoria, ideal como entrante o acompañante de pescados. Perfectos para dietas hipocalóricas.
Tosta de higos, queso cottage, miel y aceite de oliva
Fabulosa tosta de higos, queso cottage, miel y aceite de oliva. Lista en menos de 15 minutos y con tan solo 5 ingredientes.
Martes
Aperitivos
Vol au vent rellenos de mousse de salmón ahumado, queso de cabra y nueces
Vol-au-vents rellenos de mousse de salmón ahumado, queso de cabra y nueces. Una receta fácil, y rápida. ¡¡Listos en 5 minutos!!
Huevos rellenos con setas shiitake y aceite de trufa
Finos y delicados huevos rellenos gourmet con setas shiitake y aceite de trufa. Un entrante perfecto para tu cena más especial.
Tartar de salmón ahumado con crujiente de nori
Aprovechando un poco de salmón ahumado creamos este delicioso tartar de salmón con crujiente de alga nori ¡ideal para cenas de fiesta!
Entrante
Disfruta de esta deliciosa crema de marisco para Navidad. Es apta para todo el año, con un sabor agradable a marisco y con una textura suave.
Plato principal
Carrilleras con salsa de manzana
Con estas carrilleras con salsa de manzana podrás disfrutar en familia con un plato delicioso y sencillo gracias a tu Thermomix.
Postre
Pastel tres chocolates para Navidad
Prueba a realizar estre impresionante postre con la textura mousse y los sabores tradicionales de los tres chocolates. Te sorprenderá su sabor
Esta sopa de verdura es un plato vegano, que te ayudará a controlar el peso y hará que tus cenas sean más sanas y saludables.
Miércoles
Ensalada de calabacín y mango con cacahuetes
Esta ensalada de calabacín y mango con cacahuetes resultará un plato exótico y delicioso para los amantes de la comida con toques diferentes.
Croquetas de rape y gambas para Navidad
Un entrante que no puede faltar estas Navidades en casa: croquetas de gambas y rape. Cremosas, delicadas y sofisticadas.
Mejillones en vinagreta especial Navidad
Los mejillones en vinagreta son el entrante perfecto para cualquier comida. Aprende a prepararlos con la Thermomix gracias a esta receta fácil.
Esta receta de merluza al cava está deliciosa. Sírvela acompañada de su salsa para que tus invitados puedan apreciar y disfrutar de su sabor.
Crema ligera de apio y hierbabuena
Crema ligera de apio, un plato fresco y ligero para quienes quieren combatir el calor o quieren cuidarse y comer un plato saludable.
Jueves
Con esta receta de patatas con judías verdes y ajada tendrás una cena sencilla a base de verduras al vapor para contrarrestar los excesos de Navidad.
Lasaña de pollo asado y calabacín
Una lasaña de aprovechamiento para gastar pollo asado, jugosa, deliciosa y muy sana. Es muy fácil de preparar.
Una sopa deliciosa, cremosa y muy aromática elaborada con setas variadas y patatas. Ideal como primer plato en los días de frío.
Viernes
Con tomate natural, cebolleta, pepinillos y huevo duro vamos a preparar una ensalada sencilla de quinoa que está buenísima.
Espectacular dip de yogur griego con huevos poché, aceite de pimentón, cebolla crujiente y frutos secos. ¡Irresistible!
Coliflor con salsa de mayonesa
¿Quieres preparar una cena sencilla a base de verdura? Te proponemos esta receta de coliflor con salsa de mayonesa.
Las salchichas al vino blanco son fáciles de hacer y con Thermomix las tendrás listas en menos de 30 minutos.
Sábado
Colorido hummus de color rosado, elaborado con remolacha y garbanzos. Un hummus diferente, muy especial, sabroso y delicado.
Pavo estofado con dátiles y orejones acompañado de cous cous a la mantequilla
Pavo estofado con dátiles y orejones, acompañado de cous cous a la mantequilla. Un plato perfecto para Navidad, presentado como coctel o como principal.
Quesadilla de atún y queso con aguacate y salsa de yogur
Unas quesadillas diferentes a las clásicas de queso: quesadillas de atún cremoso y queso con tomate, guacamole y salsa de yogur.
Con esta receta básica de pico de gallo podrás darle un toque de color fresco y picante a tus platos mexicanos.
Domingo
Espárragos con salsa bolzanina
Sencilla receta de espárragos con salsa bolzanina que prepararemos íntegramente en nuestra Thermomix. Un plato completo con verdura y huevo.
Patatas arrieras con langostinos
Deliciosas patatas arrieras con langostinos al ajillo y mayonesa de ajo. Un plato increíble para comenzar cualquier comida.
Y la próxima semana te esperan muchas ideas para el resto de los menús especiales para Navidad.
