Os alimentos que não podem falta na dieta de quem tem colesterol alto
A escolha dos alimentos certos contribui para reduzir o colesterol LDL (conhecido como “ruim”) e aumentar o HDL (“bom”), protegendo o coração e os vasos sanguíneos.
Manter o colesterol sob controle é essencial para uma boa saúde cardiovascular. O colesterol alto pode aumentar o risco de doenças como infarto e AVC, mas a boa notícia é que uma alimentação equilibrada pode ajudar significativamente a controlar os níveis de colesterol no sangue.
A escolha dos alimentos certos contribui para reduzir o colesterol LDL (conhecido como “ruim”) e aumentar o HDL (“bom”), protegendo o coração e os vasos sanguíneos.
Quais alimentos consumir para combater o colesterol alto?
Aveia e outros cereais integrais
A aveia é rica em beta-glucana, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL no sangue. Essa fibra forma um gel no intestino que “captura” o colesterol e impede sua absorção pelo organismo. Outros cereais integrais, como cevada, quinoa e arroz integral, também são boas opções para melhorar a saúde cardiovascular.
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Frutas ricas em fibras
Frutas como maçã, pera, laranja, abacate e frutas vermelhas são excelentes para quem tem colesterol alto. Elas contêm fibras solúveis e antioxidantes, que ajudam a combater a inflamação e a reduzir o colesterol.
Destaque para o abacate: Embora seja calórico, o abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a aumentar o colesterol “bom” (HDL) e a reduzir o “ruim” (LDL).
