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Come non far annerire la frutta sui dolci
La frutta è uno dei topping più utilizzati per i dolci, grazie alla sua freschezza e al tocco di colore che aggiunge. Ma come fare a evitare che la naturale ossidazione si attivi quando tagli la frutta? La risposta è semplice: usare uno dei metodi che ti raccontiamo.Continua a leggere
La frutta è uno dei topping più utilizzati per i dolci, grazie alla sua freschezza e al tocco di colore che aggiunge. Ma come fare a evitare che la naturale ossidazione si attivi quando tagli la frutta? La risposta è semplice: usare uno dei metodi che ti raccontiamo.
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