Queijo cremoso feito com kefir tem menos lactose e potencial probiótico

Produto desenvolvido em mestrado profissional da USP tem ácidos graxos de cadeia curta, que são benéficos a bactérias desejáveis do sistema digestório

Jan 15, 2025 - 19:59
Queijo cremoso feito com kefir tem menos lactose e potencial probiótico
Montagem com três imagens: kefir, queijo cremoso sobre uma colher e conservas de abobrinha e tomate sobre uma porção do queijoProduto desenvolvido em mestrado profissional da USP tem ácidos graxos de cadeia curta, que são benéficos a bactérias desejáveis do sistema digestório