Alerta alimentaria: Sanidad detecta una toxina en este queso de venta en España y pide no consumirlo
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras recibir, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), una notificación de emergencia de las autoridades sanitarias de Francia. En el comunicado, se advierte sobre la posible presencia de Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) en un lote de queso Morbier DOP elaborado con leche cruda. Datos del producto implicado Nombre del producto en etiqueta: MORBIER DOP Queso madurado elaborado con leche cruda Nombre de marca: Friesland Campina Iberia y Millan Vicente Aspecto del producto: envasado en cuñas (175 g, 180 g, 189 g y 195 g) Número de lotes y fecha de caducidad: todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 21/02/25. Peso de unidad: 175 g, 180 g, 189 g y 195 g Temperatura: refrigerado Mordier Dop. AESAN La distribución del producto ha alcanzado todo el territorio nacional, por lo que las autoridades competentes de las comunidades autónomas han activado el protocolo de seguridad a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), para garantizar la retirada del producto del mercado y evaluar posibles casos de intoxicación. ⚠️ Alerta por posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en quesos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras recibir, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), una notificación de emergencia de las autoridades sanitarias de Francia. En el comunicado, se advierte sobre la posible presencia de Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) en un lote de queso Morbier DOP elaborado con leche cruda. Datos del producto implicado Nombre del producto en etiqueta: MORBIER DOP Queso madurado elaborado con leche cruda Nombre de marca: Friesland Campina Iberia y Millan Vicente Aspecto del producto: envasado en cuñas (175 g, 180 g, 189 g y 195 g) Número de lotes y fecha de caducidad: todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 21/02/25. Peso de unidad: 175 g, 180 g, 189 g y 195 g Temperatura: refrigerado Mordier Dop. AESAN La distribución del producto ha alcanzado todo el territorio nacional, por lo que las autoridades competentes de las comunidades autónomas han activado el protocolo de seguridad a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), para garantizar la retirada del producto del mercado y evaluar posibles casos de intoxicación. ⚠️ Alerta por posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en quesos.
