Onde é produzida a sua cerveja de marca branca da Mercadona, Lidl ou Aldi? Há um fábrica portuguesa em destaque

O consumo de cerveja em Portugal continua a ser um dos hábitos mais apreciados pelos portugueses, refletindo tanto a tradição como as novas preferências do mercado. Nos últimos anos, fatores como o crescimento das cervejas artesanais, a procura por opções sem álcool e a influência do turismo têm moldado o setor.

As grandes marcas mantêm-se em destaque, mas e as marcas brancas de cerveja? Quem está por trás das marcas brancas vendidas em superfícies como a Mercadona, Lidl ou Aldi? A rede de supermercados Mercadona conta com diversos fornecedores de cerveja, dependendo do tipo. E uma destas empresas conta com uma fábrica em Portugal.

Para a marca clássica Steinburg, tanto as tradicionais quanto as sem álcool e as pretas — a última parte de sua linha de cervejas especiais — a cadeia de supermercado espanhola opta pela Font Salem, uma empresa detida pelo grupo Damm, que também produz cervejas para Lidl, Aldi, Carrefour e Dia.

Ora esta é uma das empresas em destaque num artigo do jornal “HuffPost” sobre as empresas que estão por trás das marcas brancas de cerveja destes grandes retalhistas. A empresa possui três fábricas: em El Puig (Valência), dedicada à produção de cerveja; em Salem (Valência), focada em refrigerantes; e em Santarém (Portugal), onde se fabricam tanto cervejas como refrigerantes.

A unidade de Santarém, anteriormente conhecida como fábrica da cerveja Cintra, foi adquirida pela Font Salem em 2010. Desde então, a empresa tem investido na expansão e modernização das instalações, tornando-a uma das principais produtoras de cerveja e refrigerantes do grupo e também uma das maiores exportadoras, sendo o principal destino Espanha.

De acordo com informação divulgada pela Câmara Municipal de Santarém, a fábrica escalabitana é responsável pela produção anual de três dos nove milhões de hectolitros de cerveja e refrigerantes do grupo DAMM, o que corresponde a uma faturação de cerca de 30% do volume de negócios da empresa.

Quanto às restantes empresas, a Mercadona conta com a empresa italiana BIRC SPA, fundada em 1997 e responsável pela produção do Birras Castello, para as suas linhas especiais e sem glúten. No caso de suas variedades de limão, tanto a shandy quanto a radler são produzidas pela empresa belga Brewery Martens, responsável por produzir, entre outras marcas, as cervejas Kristoffel, Sezoens e 1758.

Já para a cerveja suave Steingburg, a Mercadona conta com a produção da Brasserie Champigneulles SAS, uma das cervejarias mais antigas da França que produz cerveja Champigneulles.

As cervejas sem glúten Radler e 0.0 da Mercadona são produzidas por outro grupo estrangeiro, especificamente a H. West, sediada em Utrecht (Países Baixos), que produz outras cervejas como Lander Brau e Holland Crown, e as especiais, como cervejas double malt, torradas e IPA, todas sob o rótulo 1897, são produzidas por diferentes fornecedores.

O duplo malte é produzido pela empresa SBM, pertencente ao grupo Boissons du Maroc, fundada em 1919 e localizada em Casablanca (Marrocos).