![Como apagar o histórico de chamadas do FaceTime [iPhone, iPad e Mac]](https://macmagazine.com.br/wp-content/uploads/2024/07/04-facetime-app-store-iphone-1260x945.jpg?#)
12 restaurantes com sobremesas refrescantes para o verão
Confira um roteiro em São Paulo de onde provar receitas de doces perfeitos para os dias quentes
Além de um delicioso sorvetinho, no verão sempre bate aquela vontade de comer uma sobremesa refrescante e mais elaborada. Em São Paulo, os restaurantes trazem menus pensados para a estação não só entre os principais, mas também focado nos doces.
Na variedade de sobremesas geladinhas e refrescantes, tem muito merengue, sorbet, frutas e, claro, também opções com chocolate – mas também pensadas para os dias quentes! Confira o roteiro a seguir:
10 restaurantes em São Paulo com sobremesas para o verão
Quenelle de Iogurte do Astor
A Quenelle de Iogurte (R$ 36) do bar Astor tem toque cítrico garantido pelas frutas frescas, como maracujá, morango e tangerina. Para garantir crocância, a sobremesa é finalizada com uma tuille de castanhas.
Astor Vila Madalena | @barastor
Endereço: Rua Delfina, 163 – Vila Madalena
Pavlova do Merci Brasserie
A Pavlova (R$ 38) do Merci Brassiere é elaborada com merengue de framboesa, cremoso de baunilha e gelato de framboesa, o resultado é uma sobremesa de sabores equilibrados.
Merci Brasserie | @restaurantemerci
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Meringa Al Limone do Gero Itaim
No Gero Itaim, a sugestão é a Meringa Al Limone (R$ 52), sobremesa que destaca o sabor resfrescante do limão-siciliano. A fruta aparece no creme do merengue e no sorvete que acompanha a sobremesa.
Gero Itaim | @fasano
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 706 – Itaim Bibi
Vacherin do Orão
A Vacherin (R$ 32) do Orão Bar é um doce servido em camadas, feito com gelato de creme, coulis de morango e suspiros. A sobremesa apresenta uma textura crocante por fora e macia por dentro, numa deliciosa combinação de sorvete e geleia.
Orão Bar | @oraobar
Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1050
Bolo de Pistache do Mila
O chef Danillo Coelho, do Mila, sugere no menu uma receita com toque de sorbet: é o Bolo de Pistache (R$ 38). Ele é servido com sorbet e frutas vermelhas ao vinho.
Mila Pinheiros | @mila_sp
Rua dos Pinheiros, 570 – Pinheiros
Chocolate Baklava do MII Rooftop
No verão também há espaço para sobremesas com chocolate. Geladinha, a sobremesa Chocolate Baklava (R$ 43) do MII Rooftop é feita com cremoso de chocolate, gelato de pistache e crocante de massa filo.
MII Rooftop | @miirooftop
Endereço: Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco
Gelato Mantecato do Beefbar
O Gelato Mantecato (R$ 58) é uma sobremesa feita na hora na própria casa, serve até 3 pessoas, acompanha 6 toppings, crocante de leite ninho, farofa de castanha, pipoca caramelizada, calda de chocolate belga, e calda de caramelo salgado e calda de maracujá com manga.
Beefbar São Paulo | @beefbar_saopaulo
Endereço: R. Barão de Capanema, 320 – Cerqueira César
Sorvete de Queijo com Goiabada do Gero Panini
No Sorvete de Queijo com Goiabada (R$ 32) do Gero Panini, a clássica sobremesa Romeu e Julieta ganha uma releitura gelada. A combinação clássica ganha toque sofisticado e é perfeita para os dias quentes.
Gero Panini Cidade Jardim | @fasano
Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12.000, 3º piso – Cidade Jardim
Panna Cotta do Temperani Trattoria
Servida gelada, a versão da Panna Cotta (R$ 34) do Temperani Trattoria acompanha calda de frutas da estação, elevando ainda mais seu frescor. A sobremesa italiana à base de creme de leite e baunilha é conhecida por sua consistência delicada, leve e, ao mesmo tempo, macia e cremosa.
Temperani Trattoria | @temperanitrattoria
Endereço: Rua Joaquim Floriano, 466 – Itaim Bibi (Brascan Open Mall)
Gelato de pistache do Song Qi
No Song Qi, restaurante no bairro Jardins, a sugestão para os dias de calor é o gelato artesanal de pistache feito na hora, com caldas e toppings (R$ 76).
Song Qi | @songqi.sp
Endereço: Rua Barão Capanema, 348 – Jardins
Abacaxi na Brasa do Uru Mar Y Parrilla
O Abacaxi na Brasa (R$ 26) do Uru Mar Y Parrilla é ideal para quem busca uma sobremesa levinha e com fruta para os dias quentes. O calor da fatia de abacaxi feito na brasa é equilibrado pelo geladinho do sorvete de coco e a refrescância das raspas de limão-siciliano.
Uru Mar Y Parrilla | @urumaryparrilla
Endereço: Rua Emília Marengo, 109 – Jardim Anália Franco
Meringa do Piccini
O Meringa alla Piccini (R$ 45) é a sugestão do restaurante Piccini para os dias quentes. Trata-se de um merengue italiano, a base uma calda e morangos frescos, finalizado com suspiros artesanais e raspas de chocolate branco.
Piccini | @piccinicucina
Endereço: Rua Vitório Fasano, 49 – Jardim Paulista
Assine a newsletter de CLAUDIA
Receba seleções especiais de receitas, além das melhores dicas de amor & sexo. E o melhor: sem pagar nada. Inscreva-se abaixo para receber as nossas newsletters:
Você receberá nossa newsletter em breve.
Você receberá nossa newsletter em breve.
Cadastro efetuado com sucesso!
Cadastro efetuado com sucesso!
Acompanhe o nosso Whatsapp
Quer receber as últimas notícias, receitas e matérias incríveis de CLAUDIA direto no seu celular? É só se inscrever aqui, no nosso canal no WhatsApp.
Acesse as notícias através de nosso app
Com o aplicativo de CLAUDIA, disponível para iOS e Android, você confere as edições impressas na íntegra, e ainda ganha acesso ilimitado ao conteúdo dos apps de todos os títulos Abril, como Veja e Superinteressante.
