PIEROGI Z NIEMIĘSEM - TYM SOJOWYM

 Pierogi z a la mięsem z granulatu.Może być sojowy, ale dostępne są też z grochu, seitana i jackfruta. Na blogu można znaleść mnóstwo przepisów na pierogi, ale brakowało tutaj takiego przepisu na pierogi a la mięsne. Ten przepis wyjdzie super tez z ok 1kg pieczarek albo boczniaków!  Wyświetl ten post na Instagramie Post udostępniony przez Alicja Rokicka (@wegannerdblog) 3 pełne szklanki mąki pszennej/ orkiszowej Duża szczypta soli 1 pełna szklanka wrzątku 150g granulatu sojowego Wrzątek3 łyżki oliwy 1 duża cebula 1 duża marchewka 1 łodyga selera naciowego 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka estragonu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki lub kuminu 1 łyżka majeranku SólPieprz 

Sty 26, 2025 - 14:11
 0
PIEROGI Z NIEMIĘSEM - TYM SOJOWYM

 






Pierogi z a la mięsem z granulatu.Może być sojowy, ale dostępne są też z grochu, seitana i jackfruta. Na blogu można znaleść mnóstwo przepisów na pierogi, ale brakowało tutaj takiego przepisu na pierogi a la mięsne. 

Ten przepis wyjdzie super tez z ok 1kg pieczarek albo boczniaków! 







3 pełne szklanki mąki pszennej/ orkiszowej 
Duża szczypta soli 
1 pełna szklanka wrzątku 

150g granulatu sojowego 
Wrzątek
3 łyżki oliwy 
1 duża cebula 
1 duża marchewka 
1 łodyga selera naciowego 
2 liście laurowe 
2 ziela angielskie 
1 łyżeczka tymianku 
1 łyżeczka estragonu 
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 
3 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka słodkiej papryki 
1 łyżeczka wędzonej papryki lub kuminu 
1 łyżka majeranku 
Sól
Pieprz