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Come si fanno i ravioli con il cacioricotta di capra: la ricetta di Bianca Mucciolo
Ingredienti Sfoglia 500 di farina 00 5 uova Il ripieno 200 grammi di cacioricotta di capra 80 grammi di formaggio stagionato 2 uova Preparazione Impastate energicamente e con tanto amore su di un tavolaccio la farina con le uova . Creare un panetto morbido e sodo . Far riposare 20 minuti coperto In una scodella […] L'articolo Come si fanno i ravioli con il cacioricotta di capra: la ricetta di Bianca Mucciolo proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Ingredienti Sfoglia 500 di farina 00 5 uova Il ripieno 200 grammi di cacioricotta di capra 80 grammi di formaggio stagionato 2 uova Preparazione Impastate energicamente e con tanto amore su di un tavolaccio la farina con le uova . Creare un panetto morbido e sodo . Far riposare 20 minuti coperto In una scodella […]
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