Eggs Benedict: Diese Eier sind das Versprechen, es geschafft zu haben - Kolumne von Sternekoch Max Strohe
Eggs Benedict waren instagrammable, bevor es Instagram gab. Mittlerweile sind die pochierten Eier auf jedem Frühstücksbuffet zu finden – und Enttäuschung ist vorprogrammiert. Mein Versuch einer Ehrenrettung am eigenen Herd.
Eggs Benedict waren instagrammable, bevor es Instagram gab. Mittlerweile sind die pochierten Eier auf jedem Frühstücksbuffet zu finden – und Enttäuschung ist vorprogrammiert. Mein Versuch einer Ehrenrettung am eigenen Herd.
