Polska w elitarnym gronie. Koniec subiektywnych ocen rzeczoznawców
Polska wprowadza automatyczną klasyfikację tusz wołowych, dołączając do elitarnego grona krajów europejskich. Nowa metoda zapewnia precyzyjną ocenę jakości mięsa, eliminując subiektywizm. Decyzja Ministerstwa Rolnictwa uprawomocniła się w połowie stycznia.
Polska wprowadza automatyczną klasyfikację tusz wołowych, dołączając do elitarnego grona krajów europejskich. Nowa metoda zapewnia precyzyjną ocenę jakości mięsa, eliminując subiektywizm. Decyzja Ministerstwa Rolnictwa uprawomocniła się w połowie stycznia. 
