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Vellutata di fagioli (cremosa) Ricetta e varianti
La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre . Si prepara con fagioli cannellini lessi (piccoli dal colore chiaro) che potete sostituire con i fagioli borlotti (marroni striati più grandi), prima cotti in un leggero soffritto di olio, porri e carote, poi stufati con rosmarino, infine frullati insieme. Immaginate una passata […] L'articolo Vellutata di fagioli (cremosa) Ricetta e varianti proviene da Tavolartegusto.it.
La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre . Si prepara con fagioli cannellini lessi (piccoli dal colore chiaro) che potete sostituire con i fagioli borlotti (marroni striati più grandi), prima cotti in un leggero soffritto di olio, porri e carote, poi stufati con rosmarino, infine frullati insieme. Immaginate una passata […]
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