Krebs verstehen: Löst erhitzter Süßstoff Krebs aus?

Kann Sucralose beim Erhitzen Krebs erregende Stoffe bilden? Ob beim Backen und Kochen mit dem Süßungsmittel Vorsicht geboten ist, erklärt Marisa Kurz in »Krebs verstehen«.

Jan 21, 2025 - 16:34
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Krebs verstehen: Löst erhitzter Süßstoff Krebs aus?
Kann Sucralose beim Erhitzen Krebs erregende Stoffe bilden? Ob beim Backen und Kochen mit dem Süßungsmittel Vorsicht geboten ist, erklärt Marisa Kurz in »Krebs verstehen«.

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