Ein Arbeitsschritt ist entscheidend: So werden Frikadellen saftig wie vom Profi-Koch

Egal wie Sie sie nennen: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Hackküchle – die Hackfleischklopse sind sowohl warm als auch kalt ein Hochgenuss. Für besondere Knusprigkeit sorgt ein bestimmter Arbeitsschritt.

Jan 19, 2025 - 15:37
Ein Arbeitsschritt ist entscheidend: So werden Frikadellen saftig wie vom Profi-Koch
Egal wie Sie sie nennen: Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Hackküchle – die Hackfleischklopse sind sowohl warm als auch kalt ein Hochgenuss. Für besondere Knusprigkeit sorgt ein bestimmter Arbeitsschritt.