Доказано: у воды может быть вкус из-за наших рецепторов

Долгое время эксперты были уверены, что «вкус» воды — это просто «послевкусие» от контактов с другими веществами. К примеру, если вы съедите что-то кислое и попьёте воды, то ощутите сладковатый вкус. Однако в 1960—1970-х годах психолог Линда Бартошук обнаружила, что наши рецепторы при смене среды могут усиливать или искажать восприятие вкуса.

Фев 6, 2025 - 11:47
 0
Доказано: у воды может быть вкус из-за наших рецепторов
Долгое время эксперты были уверены, что «вкус» воды — это просто «послевкусие» от контактов с другими веществами. К примеру, если вы съедите что-то кислое и попьёте воды, то ощутите сладковатый вкус. Однако в 1960—1970-х годах психолог Линда Бартошук обнаружила, что наши рецепторы при смене среды могут усиливать или искажать восприятие вкуса.