Podhalańskie przysmaki. Co warto zjeść będąc w Zakopanem? Tego wręcz należy skosztować!
Moskole, kwaśnica, oscypki, czy bryndza podhalańska... Tradycyjna kuchnia góralska nie należy może do specjalnie wykwintnych, jednak urzeka doskonałym i niepowtarzalnym smakiem. Oscypki wyrabiane były na Podhalu od tak dawna, że nie pamiętają tego nawet najstarsi górale. O góralskiej kwaśnicy ks. Józef Tischner pisał, że krzywi gębę i prostuje rozum, a popularne moskole doczekały się nawet przyśpiewki na swój temat. Na Podhalu jest wiele przysmaków, które swym smakiem i zapachem przyprawiają o zawrót głowy! Oto, czego należy skosztować będąc w Zakopanem.
Moskole, kwaśnica, oscypki, czy bryndza podhalańska... Tradycyjna kuchnia góralska nie należy może do specjalnie wykwintnych, jednak urzeka doskonałym i niepowtarzalnym smakiem. Oscypki wyrabiane były na Podhalu od tak dawna, że nie pamiętają tego nawet najstarsi górale. O góralskiej kwaśnicy ks. Józef Tischner pisał, że krzywi gębę i prostuje rozum, a popularne moskole doczekały się nawet przyśpiewki na swój temat. Na Podhalu jest wiele przysmaków, które swym smakiem i zapachem przyprawiają o zawrót głowy! Oto, czego należy skosztować będąc w Zakopanem.
